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Montag 20.03.2023

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Mensa-Vital: Gemüsepaella mit Vollkornreis und Walnüssen
Schneller Teller: Hähnchenpiccata auf Zucchini - Tomatenragout mit Spaghetti
Riesenrösti "Gärtnerin Art"
Mexikanische Bohnenuppe mit Gemüse
Spaghetti "Bolognese"

Dienstag 21.03.2023

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Moussaka vom Rind
Mensa-Vital: Bandnudeln mit Shrimps in Tomaten - Cognacrahmsoße
Schneller Teller: Vegane Knusperschnitte "Hong Kong" mit Chop Suey und Langkornreis
hausgemachte Gemüsebrühe mit Kräuterflädle
Ein paar Wiener mit Kartoffelsalat und Senf
Schneller Teller: Linseneintopf mit einem Paar Wiener

Mittwoch 22.03.2023

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Schneller Teller: Bifteki mit Kräuterdip, Schwenkkartoffeln und Karottensalat
Hausgemachtes Zucchiniküchle auf mit Frischkäse - Kressesoße
Mensa-Vital: Gemüse Couscous-Pfanne mit Joghurt-Ingwer-Dip
Kokos - Gemüsecurry "Thai - Style"

Donnerstag 23.03.2023

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Schneller Teller: Gemüseragout mit Vollkornnudeln und Fenchel - Mangosalat
Bacon Burger Royal
Afrikanischer Erdnuss - Süßkartoffel "Hot Pot"
Erdnuss - Süßkartoffel "Hot Pot"
Mensa-Vital: Gemüse Couscous-Pfanne mit Joghurt-Ingwer-Dip
Mais-Chilisuppe
Hausgemachtes Zucchiniküchle auf mit Frischkäse - Kressesoße -Beilage extra!-
Schneller Teller: Bifteki mit Kräuterdip, Schwenkkartoffeln und Karottensalat

Freitag 24.03.2023

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Schneller Teller: Schupfnudeln mit Zimt - Zucker, Waldbeeren und Vanillesoße
Lahmacun Vegan mit Minzdip
Mensa-Vital: Buntbarschfilet mit Kartoffel-Gurken-Radieschen-Salat, dazu Rote Grütze und Vanillesoße
Mensa-Vital: Buntbarschfilet mit Kartoffel-Gurken-Radieschen-Salat
Afrikanischer Erdnuss - Süßkartoffel - Suppe
Schupfnudeln mit Schlemmergemüse dazu Kimchi
Veggi Burger Royal

programmiert von: Andreas Vorndran, Carlo Stingl, Tobias Schwartz, Felix Haase & Thomas Aberle