Mensaplan

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mensaVital: Vollkornspaghetti mit Bolognese von roten Linsen
Frühlingsrolle mit Wokgemüse
Fleischbällchen mit Rahmsoße
Nudelpfanne "Mediterrane"

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Gemüsereis "Balkan Art"
Polenta mit Spinat und Mozzarella
Kebabteller vom Hähnchen
Dampfkartoffeln mit hausgemachtem Kräuterquark
mensaVital: Kichererbsen - Kokos - Korma mit Mandelreis

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Gebackene Kartoffelspiralen mit veganem Kräuterdip
Gebackenes Schollenfilet
2 Quinoa - Erbsenfrikadellen an Paprika-Mangoragout
Falafelbällchen auf Couscous Gemüse

programmiert von: Andreas Vorndran, Carlo Stingl, Tobias Schwartz, Felix Haase & Thomas Aberle

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