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F Feki A Austraße E Erba M Markushaus

Montag 29.06.2026

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Brokkolicremesuppe mit gerösteten Mandeln vegetarisches Gericht
Milchreis mit Zimt & Zucker dazu Ragout von Himbeeren vegetarisches Gericht
mensaVital: Ragout von frischen Champignons, Paprika, Bohnen und Walnüssen dazu Radieschen-Dip vegetarisches Gericht veganes Gericht
Tortelloni "Quinoa" mit Pfifferlingrahmsoße vegetarisches Gericht veganes Gericht
Kartoffel Gemüsegratin vegetarisches Gericht veganes Gericht
- vegetarisches Gericht veganes Gericht
Veganes Kartoffelgratin mit buntem Gemüse vegetarisches Gericht veganes Gericht
Karottencremesuppe mit gerösteten Sonnenblumenkernen vegetarisches Gericht
Süßkartoffel "Hot Pot" in Erdnusssoße mit Gemüse, Coconut & Chili vegetarisches Gericht veganes Gericht
Milchreis mit Zimt & Zucker dazu Ragout von roten Beeren vegetarisches Gericht

Dienstag 30.06.2026

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Cremsuppe von frischen Pfifferlingen vegetarisches Gericht
Teigtaschen "Mezzelune Spinaci" mit veganer Karottencremesoße vegetarisches Gericht veganes Gericht
Gemüsefrikadelle mit Grüne Bohnen "Griechische Art" Gekräuterte Kartoffeln vegetarisches Gericht
Chicken Crunchy Burger Curry - Ananasdip Super Crunch Pommes frites
Gemüsefrikadelle mit Spargelgemüsesoße Gekräuterte Kartoffeln vegetarisches Gericht
mensaVital: Ragout von frischen Champignons, Paprika, Bohnen und Walnüssen dazu Radieschen-Dip vegetarisches Gericht veganes Gericht
Tortelloni "Quinoa" mit Pfifferlingrahmsoße vegetarisches Gericht veganes Gericht
"Marokkanisches Rinder Tajine" mit Gemüse, Datteln & Nüssen dazu Couscous
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Mittwoch 01.07.2026

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Siehe Tagesaushang!
Großer bunter Salatteller saisonal frische Marktsalate mit feurigen veganen Plant Chili Nuggets vegetarisches Gericht veganes Gericht
Beef Griller "american B.B.Q." mit Pineapple & Cranberries Steakhouse Pommes
Penine Rigate frische Pfifferlinge in Kräuterahm vegetarisches Gericht
Hot Pot "Spicy Masala" mit frischem Gemüse & Kichererbsen dazu Langkornreis vegetarisches Gericht veganes Gericht
Beef Griller "american B.B.Q." mit Pineapple & Cranberries Kartoffelrösti
Teigtaschen "Mezzelune Spinaci" mit veganer Karottencremesoße vegetarisches Gericht veganes Gericht
Gemüsefrikadelle mit Paprikagemüse Gekräuterte Kartoffeln vegetarisches Gericht
- vegetarisches Gericht

Donnerstag 02.07.2026

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Asiatische Wan Tan Suppe mit Hühnchen, frischem Gemüse und Algen
Dampfkartoffeln mit hausgemachtem Kräuterquark vegetarisches Gericht
Protein Bowl mit Tofu, Edamame & Seealgen Fair Trade Basmati Reis vegetarisches Gericht veganes Gericht
Schweinegeschnetzeltes Pfifferlingrahmsoße Kartoffelkroketten
mensaVital: Vegane Gnocchi mit Ratatouille Gemüse dazu Veganer Mangojoghurt vegetarisches Gericht veganes Gericht
Brokkolicremesuppe mit gerösteten Mandeln vegetarisches Gericht
Gnocchi aus der Pfanne Tomaten Pestosoße vegetarisches Gericht veganes Gericht
Hot Pot "Spicy Masala" mit frischem Gemüse & Kichererbsen dazu Langkornreis vegetarisches Gericht veganes Gericht
Penine Rigate frische Pfifferlinge in Kräuterahm vegetarisches Gericht
- vegetarisches Gericht

Freitag 03.07.2026

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Fränkische Mostsuppe mit Zimtcroutons vegetarisches Gericht
Nudelauflauf "Mediterrane" vegetarisches Gericht
Orientalische Couscous Gemüsepfanne mit Datteln & Berberitzen dazu ein veganer Minz - Joghurt Dip vegetarisches Gericht veganes Gericht
Gebackenes Kabeljaufilet Kartoffelsalat mit Äpfeln
Beef Griller "american B.B.Q." mit Pineapple & Cranberries Wedges
Gebackenes Kabeljaufilet Kartoffelsalat
Beef Griller "american B.B.Q." mit Pineapple & Cranberries gebackene Kartoffeln
programmiert von: Andreas Vorndran, Carlo Stingl, Tobias Schwartz, Felix Haase & Thomas Aberle