Mensaplan | Feki.de

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Montag 20.05.2024

Für diesen Tag liegen keine Daten vor

Dienstag 21.05.2024

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Mensa-Vital: Kichererbsen - Kokos - Korma mit Mandelreis
Schneller Teller: Vegane Knusperfrikadelle auf Karottengemüse an Dampfkartoffeln
Schneller Teller: Ungarisches Gulasch vom Schwein mit Spiralnudeln und Erbsen

Mittwoch 22.05.2024

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Mensa-Vital: Tagliatelle mit Lauch - Soja - Soße und gehackten Walnüssen
Kebabteller von der Pute
Mensa-Vital: Gebratener Halloumi mit Ajvarcreme und griechischen Nudelsalat
Kaiserschmarrn mit Apfelmus
Schneller Teller: Kohlroulade mit Kartoffelpüree und hausgemachten Röstzwiebeln
Fränkische Spargelcremesuppe
Schneller Teller: Kohlroulade mit Bratkartoffeln und Röstzwiebeln

Donnerstag 23.05.2024

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Wrap mit mediterraner Gemüsefüllung & veganem Kräuterdip
Mensa-Vital: Feuriger Curry - Gemüsetopf mit Pute und Vollkornreis
Gratinierter Spargel mit Putenschinken
Gnocchi "Caprese"
Paprikarahmsuppe
Flammkuchen mit fränkischem Spargel
Wrap mit mediterraner Gemüsefüllung & Kräuterdip
Mensa-Vital: Gebratener Halloumi mit Ajvarcreme und griechischen Nudelsalat
Gnocchi "Caprese" !vegan möglich!

Freitag 24.05.2024

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Schneller Teller: Veganes Sellerie - Knusperschnitzel mit Zitronensoße,Kroketten und Salatbeilage
Spinatknödel an Bergkäsesoße
Marokkanischer Gemüseeintopf mit Kichererbsen und Fladenbrot
Vegane Gemüsemaultaschen an gebratenem Gemüse
Gemüsecremesuppe
Wrap mit mediterraner Gemüsefüllung & Kräuterdip
Linguine mit Tomatensoße

programmiert von: Andreas Vorndran, Carlo Stingl, Tobias Schwartz, Felix Haase & Thomas Aberle