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Montag 03.06.2024

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Gebackene Kartoffeltaschen "Kräuterfrischkäse"
Schneller Teller: Pusztabällchen mit Curryreis und Krautsalat
Mensa-Vital: Scharfes Kürbisgemüse mit Linsen und Rucola auf Penne Rigate
2 Stück Hähnchenschnitzel "Wiener Art"
Spargelsuppe
Paniertes Schweineschnitzel

Dienstag 04.06.2024

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Schneller Teller: Vegane Gemüsemaultaschen mit geschmelzten Zwiebeln und Salat
Burger "Italiana" mit Tomate, Rucola und Pesto
Falafelbällchen auf Couscous Gemüse
Hamburger
Mensa-Vital: Feurige Pilzpfanne mit Paprika und Mandelstiften, dazu Couscous und Limettenjoghurt
Vegane Gemüsemaultaschen mit veganer fränkischer Spargelsoße
Grünkernklöschensuppe

Mittwoch 05.06.2024

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Lasagne al Forno
Mensa-Vital: Kichererbsen - Kokos - Korma mit Mandelreis
Vegane Chili Cheese fries
Käsespätzle mit Röstzwiebeln
Schweinerückensteak an Cognac - Pfeffersoße
Karotten-Ingwersuppe
Mensa-Vital: Feurige Pilzpfanne mit Paprika und Mandelstiften, dazu Couscous und Limettenjoghurt
Cordon bleu vom Schwein -Beilage extra-
Hähnchen Cordon bleu
Backfisch-Happen mit Mayo-Dip -Beilage extra-

Donnerstag 06.06.2024

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Schneller Teller: Griechisches Kartoffelgratin mit Tomatensoße und Rotkrautsalat
Wrap "Mexicana"
Hähnchenbrustfilet auf Berner Soße
Bunte Gemüse Ebly - Pfanne
Asiatische Gemüsesuppe

Freitag 07.06.2024

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Gyrosgeschnetzeltes in Metaxasoße
Calamaris mit hausgemachtem Kräuter Knoblauchdip
Lahmacun Vegan mit Minzdip
Gemüseschnitzel
Gemüseschnitzel -Beilage extra-
Veganes Chili sin carne "Texas Style"
Wrap "Mexicana" -Beilage extra-

programmiert von: Andreas Vorndran, Carlo Stingl, Tobias Schwartz, Felix Haase & Thomas Aberle