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Markushaus
Montag 08.07.2024
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Hähnchenfiletspieß mit Paprikarahmsoße
Mensa-Vital: Schupfnudel-Pfanne mit Gemüse und Pilzen
Schneller Teller: Gemüsefrikadelle mit Gitterkartoffeln, Salsadip und feurigem Bohnensalat
Louisiana Gumbo
Curry - Tofuwrap mit Linsenaufstrich und Rotkohlslaw
Holzfällersteak mit Speck, Zwiebeln und Champignons mit Soße
Vegetarisches Schnitzel mit Zitrone
Indische Linsensuppe
Dienstag 09.07.2024
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Rustico "Zuccha" mit Frischkäse - Kressesoße
Schinkennudel - Auflauf mit Tomatensoße
Mensa-Vital: Hähnchenbrust in Rucolasoße mit Bandnudeln
Veganes Red Massaman-Curry
Rustico "Zuccha" an Frischkäsesoße
Gazpacho
Griechischer Salat mit Hirtenkäse und Baguette
mensaVital: Hähnchenbrust in Rucolasoße mit Bandnudeln
Mittwoch 10.07.2024
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Mensa-Vital: Gnocchi mit buntem Gemüse
Quinoa - Erbsenfrikadellen mit veganer Kräutersoße
Burger "Italiana" mit Tomate, Rucola und Pesto
Griechischer Salat mit Hirtenkäse und Baguette
Mensa-Vital: Süßkartoffelcurry mit Kichererbsen, Blattspinat und Basmatireis
Rustico "Zuccha" an Frischkäsesoße
mensaVital: Süßkartoffelcurry mit Kichererbsen, Blattspinat und Basmatireis
mensaVital: Gnocchi mit buntem Gemüse
Asiatische Gemüsesuppe süß-sauer
Veganes Red Massaman-Curry
Schinkennudel - Auflauf mit Tomatensoße
Donnerstag 11.07.2024
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Veganer Riesenrösti Pizzastyle mit hausgemachtem Antipastigemüse
Spaghetti "Bolognese"
Schneller Teller: Veganes Linsen - Curry - Dal mit Karotte und Ingwer, dazu ein halbes Fladenbrot
Vegane Currywurst "Classic Style"
mensaVital: Gnocchi mit buntem Gemüse
Vegane Currywurst "Classic Style" -Beilage extra-
Basilikumuppe
Basilikumsuppe
Freitag 12.07.2024
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Seelachsfilet an "süß - scharfer" Tomatensoße, Langkornreis und Brokkoli
Schweinelendchen an Pfefferrahmsoße
Pita mit Gyros - Kichererbsen und Sojajoghurt - Soße
Vegane Knusperschnitte "Hong Kong"
Vegane Knusperschnitte "Hong Kong" -Beilage extra-
Schneller Teller: Veganes Linsen - Curry - Dal mit Karotte und Ingwer, dazu ein halbes Fladenbrot
Vegane Quinoa-Frikadelle mit Asiagemüse
