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Montag 01.08.2022

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Schneller Teller: Hähnchenpiccata auf Zucchini - Tomatenragout mit Spaghetti
Riesenrösti "Gärtnerin Art"
Gnocchi mit Maronen-Walnusspesto Birnen und Gorgonzolasoße
Veganer Riesenrösti Pizzastyle mit hausgemachtem Antipastigemüse
Mensa-Vital: Bohnen - Zucchini - Chili mit Vollkornreis
Veganer Riesenrösti "Gärtnerin Art"
Rustico "Zuccha" an Pestosoße
Eiskaffee
Rumpsteak vom Grill an Rosmarin-Thymian Jus
Karotten - Kokossuppe

Dienstag 02.08.2022

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"Fajita Mexicana"
Gebackene Champignonköpfe mit Tatarensoße mit Salatgarnitur
Mensa-Vital: Bandnudeln mit Shrimps in Tomaten - Cognacrahmsoße
Schneller Teller: Vegane Knusperschnitte "Hong Kong" mit Chop Suey und Langkornreis
Eiskaffee

Mittwoch 03.08.2022

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Schneller Teller: Cannelloni mit Rindfleischfüllung al Forno und Beilagensalat
Hausgemachtes Zucchiniküchle auf mit Frischkäse - Kressesoße
Afrikanischer Erdnuss - Süßkartoffel "Hot Pot"
Schneller Teller: Bifteki mit Kräuterdip, Schwenkkartoffeln und Karottensalat
Eiskaffee

Donnerstag 04.08.2022

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Mensa-Vital: Gemüse Couscous-Pfanne mit Joghurt-Ingwer-Dip
Vegane Lasagne
Bacon Burger Royal
Schneller Teller: Gemüseragout mit Vollkornnudeln und Fenchel - Mangosalat
Chicken Nuggets "Honey - B.B.Q."
Chicken Nuggets "Honey - B.B.Q." mit Pommes frites
Minestrone - Italienische Gemüsesuppe
Chicken Nuggets auf Chop suey Basmati Reis
Eiskaffee

Freitag 05.08.2022

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Mensa-Vital: Kürbispfanne mit Lachs und Basmatisreis
Lahmacun Vegan mit Minzdip
Schneller Teller: Schupfnudeln mit Zimt - Zucker, Waldbeeren und Vanillesoße
Afrikanische Erdnuss - Süßkartoffel - Suppe
Schneller Teller: Gemüseragout mit Vollkornnudeln und Fenchel - Mangosalat
Eiskaffee

programmiert von: Andreas Vorndran, Carlo Stingl, Tobias Schwartz, Felix Haase & Thomas Aberle