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F Feki A Austraße E Erba M Markushaus

Montag 11.09.2023

FAEM
Schneller Teller: Geflügelfrikadelle mit Kräutersoße, Kartoffeln und Mischgemüse
Cannelloni "Ricotta" an Sahnesoße mit Tomatenwürfel vegetarisches Gericht
Mensa-Vital: Bohnen-Bulgur-Ragout mit Champignons, Paprika und Walnüssen, Paprika-Radieschen-Dip veganes Gericht

Dienstag 12.09.2023

FAEM
Schneller Teller: Hähnchenragout mit Erbsen und Möhren in Rahm, dazu Wildreis
Spicy Marsala Hot Pot mit Maronen veganes Gericht
Gemüseschnitzel mit Kräuterrahmsoße vegetarisches Gericht

Mittwoch 13.09.2023

FAEM
Schneller Teller: Falafelbällchen auf Gemüse und Couscous veganes Gericht
Cheese Burger
Mensa-Vital: Seelachs in der Kräutereihülle auf Dijon-Senfsoße und Möhrengemüse, dazu Kartoffeln

Donnerstag 14.09.2023

FAEM
Schneller Teller: Kassler mit grünen Bohnen und Kartoffelpüree
Louisiana Gumbo veganes Gericht
Mensa-Vital: Tagliatelle mit Lauch-Soja-Soße und gehackten Walnüssen veganes Gericht

Freitag 15.09.2023

FAEM
Schneller Teller: 5 Fischstäbchen mit buntem Kartoffelsalat und Kräuterdip
Rumpsteak vom Grill mit Kräuterbutter
Überbackene Zucchini "mediterrane Art" mit Tomatensoße vegetarisches Gericht
Lachsnudeln mit Weißweinsoße
programmiert von: Andreas Vorndran, Carlo Stingl, Tobias Schwartz, Felix Haase & Thomas Aberle
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