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Montag 21.10.2024
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Veganes Red Massaman-Curry
"Allgäuer" Spätzle - Gemüsepfanne
Spaghetti mit Tomatensoße
Paniertes Schweineschnitzel
Veganer Süßkartoffel - Rösti - Burger
Pizza "Melanzane" mit gegrillter Aubergine, Mozzarella und Pesto
Herzhafter Nudelauflauf mit Olivenund Kapern
Gurkensuppe
Herzhafter Nudelauflauf mit Oliven und Kapern
Dienstag 22.10.2024
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Kürbislasagne
Schweinegeschnetzeltes in Rahm, Röstitaler und buntem Gemüse
mensaVital: Wok-Gemüse-Reis mit Mungobohnensprossen und gerösteten Cashewkernen
Schweinegeschnetzeltes in Rahm
Pfannkuchen mit Schlemmergemüse
Überbackene Gemüsemaultaschen
Fischsuppe
Gemüsecremesuppe
Spaghetti mit Tomatensoße
Cappelletti "Taleggio" mit Kürbissoße
Ofenfrischer Schweinekammbraten in Biersoße mit Kartoffelkloß, oder Semmelkloß
Mittwoch 23.10.2024
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Ofenfrisches Schweineschäufele
Apfelstrudel "Tiroler Art" mit Vanillesoße
Vegetarisches Schnitzel mit Zitrone
mensaVital: Rindergulasch mit Mandelrosenkohl und Semmelknödel
mensaVital: Linsen - Kartoffel - Kokos - Pfanne, dazu einen Blattsalat mit Himbeervinaigrette
Kürbiscremesuppe vegan
Ofenfrisches Schweineschäufele -Beilagen extra-
Gulaschsuppe
Ofenfrischer Schweinekammbraten in Biersoße mit Kartoffelkloß, oder Semmelkloß
Donnerstag 24.10.2024
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mensaVital: Marinierte Hähnchenkeule auf Gemüserisotto
Bunte Nudeln mit Hirtenkäse
Veganes Chili sin carne "Texas Style"
Holzfällersteak mit Speck, Zwiebeln und Champignons mit Soße
Curry - Tofuwrap mit Linsenaufstrich und Rotkohlslaw
Bunte Nudeln mit Mozzarella
Kohlrabicremesuppe
mensaVital: Marinierte Hähnchenkeule auf Gemüsereis
mensaVital: Marinierte Hähnchenkeule auf Reis
Freitag 25.10.2024
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Weiße Bohnen Pasta mit Rosmarin und Zitrone
Hühnerschenkel mit Ingwer und Chili
mensaVital: Sojagyros mit Tsatsiki und Couscous
Gebackenes Schollenfilet mit hausgemachter Remouladensoße
Steckrüben Karottencreme Suppe
Veganes Chili sin carne "Texas Style"
Holzfällersteak mit Speck, Zwiebeln und Champignons mit Soße