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Montag 09.12.2024

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mensaVital: Gnocchi - Ratatouilleauflauf mit Mangojoghurt
Veganer Riesenrösti Pizzastyle mit hausgemachtem Antipastigemüse
Szegediner Gulasch
Hähnchen Cordon bleu
Milchreis mit Waldbeeren
Vollkornspaghetti mit Gemüsebolognese
Vollkornspaghetti
Szegediner Gulasch -Beilage extra-
Flammkuchen "Apfel Zimt"
Blumenkohlcremesuppe
Hausgemachte Maronenbratlinge an Lebkuchensoße mit Apfelrotkohl -Sättigungs-Beilage extra-

Dienstag 10.12.2024

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Käsespätzle mit Röstzwiebeln
mensaVital: Bohnen - Gemüse - Ragout mit Sojasprossen, Erdnüssen und Kräuterkartoffeln
Currywurst
Mensa-Vital: Seelachsfilet gebraten mit Merrettichsoße, Püree und Lauch-Mais-Salat
Vegane Broccoli - Nuss - Knusperecke mit veganer Rahmsoße
Kürbiscremesuppe vegan
Mensa-Vital: Seelachsfilet gebraten mit Möhren-Kürbis-Püree und Lauch-Mais-Salat
mensaVital: Gnocchi - Ratatouilleauflauf mit Mangojoghurt
Currywurst -Beilage extra-
Vegane Couscous - Gemüsepfanne mit Minz - Soja - Dip an Lebkuchensoße
Hähnchenschnitzel im Knuspermantel mit Currysoße

Mittwoch 11.12.2024

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Black Beef Burger
mensaVital: Sojagyros mit Tsatsiki und Couscous
Criss Cuts mit Guacamole
Ofenfrischer Schweinekammbraten in Biersoße
Gebratenes Asiagemüse mit Basmatireis
Black Beef Burger -Beilage extra-
Maronensuppe

Donnerstag 12.12.2024

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Weiße Bohnen Pasta mit Rosmarin und Zitrone
Mensa-Vital: Chicken Tandoori Masala mit Paprikagemüse und Basmatireis
Ofenkartöffelchen mit Kräuterquark an Blattsalat
Veganer Burger "Italian Style"
Bud-Spencer-Suppe

Freitag 13.12.2024

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Fish´n Chips
Rumpsteak vom Grill mit Kräuterbutter
Veganes Soja - Gemüsegeschnetzeltes
Vegane Couscous - Gemüsepfanne mit Falafel und Minz - Soja - Dip
Kaiserschmarrn mit Apfelmus
Bamberger Pilzlingsbraten

programmiert von: Andreas Vorndran, Carlo Stingl, Tobias Schwartz, Felix Haase & Thomas Aberle