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F Feki A Austraße E Erba M Markushaus

Montag 21.02.2022

FAEM
Asia - Mie - Nudelpfanne mit frischem Gemüse veganes Gericht
Schneller Teller: Ungarisches Gulasch vom Schwein mit Spiralnudeln und Erbsen
Überbackene Zucchini "mediterrane Art" mit Tomatensoße vegetarisches Gericht
Mensa-Vital: Chili sin Carne mit Kräuterreis veganes Gericht

Dienstag 22.02.2022

FAEM
Schneller Teller: Gemüseragout mit Vollkornnudeln und Fenchel - Mangosalat veganes Gericht
Mensa-Vital: Schupfnudel-Pfanne mit Gemüse und Pilzen vegetarisches Gericht
Schweineschnitzel "Wiener Art"

Mittwoch 23.02.2022

FAEM
Schneller Teller: Semmelknödel mit Pilzragout und Gurkensalat in Rahm vegetarisches Gericht
Vegane Pizza "Verduras" veganes Gericht
Mensa-Vital: Mediterrane Hähnchenpfanne m. Kurkumareis u. Mandelbrokkoli
Vegane Sesam - Karotten - Knuspersticks veganes Gericht

Donnerstag 24.02.2022

FAEM
Hähnchenbrustfilet auf Berner Soße
Cannelloni "Ricotta" mit Sahnesoße vegetarisches Gericht
Mensa-Vital: Süßkartoffelcurry mit Kichererbsen, Blattspinat und Basmatireis veganes Gericht
Schneller Teller: Semmelknödel mit Pilzragout und Gurkensalat in Rahm vegetarisches Gericht
Mensa-Vital: Mediterrane Hähnchenpfanne m. Kurkumareis u. Mandelbrokkoli
Kartoffelsuppe mit Majoran vegetarisches Gericht

Freitag 25.02.2022

FAEM
Seelachsfilet gebacken mit hausgemachter Remouladensoße
Gefülltes Schweinelendchen mit Rahmsoße
American Vegan-BBQ-Burger mit gegrilltem Mais veganes Gericht
Spargelcremesuppe
Cannelloni "Ricotta" vegetarisches Gericht
Hähnchenbrustfilet auf Champignonrahmsoße mit Beilage und Fenchelsalat
programmiert von: Andreas Vorndran, Carlo Stingl, Tobias Schwartz, Felix Haase & Thomas Aberle