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F Feki A Austraße E Erba M Markushaus

Montag 25.04.2022

FAEM
Mensa-Vital: Asiatische Gemüsepfanne mit Tofu und Glasnudeln veganes Gericht
Schneller Teller: Ofenkartöffelchen mit Kräuterquark an Blattsalat vegetarisches Gericht
Hähnchen Cordon bleu
Kichererbsen- Kokos Suppe veganes Gericht
Mensa-Vital: Gemüse-Puten-Pfanne mit Aprikosen, Cashewkernen und Couscous

Dienstag 26.04.2022

FAEM
Schneller Teller: Schwäbischer Linseneintopf mit Spätzle und ein Paar Wiener
Gefüllte vegane Paprikaschote mit veganer Bärlauchsoße veganes Gericht
Mensa-Vital: Gegrilltes Seelachsfilet auf Steckrübengemüse, Orangensoße und Kräuterkartoffeln
Currywurst "Tennessee" mit rauchiger BBQ - Soße
Hähnchen Cordon bleu

Mittwoch 27.04.2022

FAEM
Schneller Teller: Gebratener Reis mit Gemüse, Ei und Kimchi vegetarisches Gericht
Ofenfrisches Schweineschäufele Mire poix
Mensa-Vital: Vollkornspaghetti mit Bolognese von roten Linsen veganes Gericht
Kassler mit Sauerkraut und Beilage
Karotten-Orangen-Ingwersuppe

Donnerstag 28.04.2022

FAEM
Schneller Teller: Veganes Kartoffel - Paprikagratin mit Blattsalat veganes Gericht
Lasagne al Forno
Mensa-Vital: Chicken Tandoori Masala mit Paprikagemüse und Basmatireis
Wrap "Mexicana"
Bärlauchcremesuppe veganes Gericht
Ofenfrisches Schweineschäufele Biersoße

Freitag 29.04.2022

FAEM
Schneller Teller: Gebackenes Seelachsfilet mit Kartoffelsalat und Möhren - Erbsengemüse
Vegane Pizza "Verduras" veganes Gericht
Mensa-Vital: Pfirsich-Mandel-Milchreis mit Minze, dazu ein Bohnen-Gurkesalat vegetarisches Gericht
Gebratener Reis mit Ei und Hühnerbrust vegetarisches Gericht
Mensa-Vital: Gegrilltes Seelachsfilet auf Steckrübengemüse, Orangensoße und Kräuterkartoffeln
Lasagne al Forno
rote Linsensuppe veganes Gericht

Samstag 30.04.2022

FAEM
Lasagne al Forno
programmiert von: Andreas Vorndran, Carlo Stingl, Tobias Schwartz, Felix Haase & Thomas Aberle