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vegan
F
Feki
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Austraße
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Erba
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Markushaus
Montag 19.10.2026
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| Fritattensuppe mit Petersilie |  | | | | |
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| Plant Knusper Schnitzel, dazu Super Crunch Pommes frites oder wahlweise Kartoffelsalat mit Äpfeln |  | | | | |
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| Kaiserschmarrn mit Rosinen & gerösteten Mandeln, dazu Zwetschgenröster |  | | | | |
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| Hüttenspätzle mit Rahmsauerkraut und Bergkäse überbacken |  | | | | |
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| Ofenwarmer Fleischkäse, dazu Kartoffelsalat | | | | | |
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| Fränkische "Flädlesuppe" |  | | | | |
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| Rote Bete-Suppe mit Meerrettich |  | | | | |
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| Penne "all Arrabbiata" in feuriger Tomaten-Peperonata-Soße & veganem Reibkäse |  | | | | |
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| Beilagensalat |  | | | | |
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| Vegane Lasagne mit Kürbis |  | | | | |
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| Gnocchis in Tomatensoße |  | | | | |
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Dienstag 20.10.2026
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| Linsensuppe mit Gemüse |  | | | | |
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| Vegane Bratwurst vom Grill mit Soße, dazu buntes Karottengemüse hausgemachtes Kartoffel - Pastinakenpüree |  | | | | |
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| Rahmschwammerl aus frischen Pfifferlingen, Champignons und Egerlingen, dazu Semmelknödel |  | | | | |
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| Schweinelachsschnitzel "Münchner Art" mit süßen Senf und Meerrettich, dazu deftige Bratkartoffeln mit Speck | | | | | |
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| Ofenfrisches knuspriges halbes Grillhendl mit Pommes | | | | | |
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| Gerösteltes mit Leberkäse und Kartoffel | | | | | |
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| Beilagensalat |  | | | | |
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Mittwoch 21.10.2026
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| Kartoffelsuppe mit Speck | | | | | |
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| Kartoffelrahmsüppchen mit Wurzelgemüse |  | | | | |
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| "Tofu-Steak" Zwiebelsoße Bratkartoffeln aus der Pfanne |  | | | | |
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| Ein Paar Bierbratwürste mit gemischtem Salat | | | | | |
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| Großer bunter Salatteller mit Backcamembert, Preiselbeeren und Brötchen |  | | | | |
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| Ochsenbraten an kräftiger Rotweinsoße, dazu Kartoffelkloß Bayrisch´ Kraut | | | | | |
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Donnerstag 22.10.2026
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| Erbsensuppe mit Wurzelgemüse |  | | | | |
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| Kraut-Schupfnudeln mit Röstzwiebeln und Sauerrahmdip |  | | | | |
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| Zwei Germknödel gefüllt mit Kirschen und Pflaumenmus mit vegane Bourbon Vanillesoße Zwetschgenröster |  | | | | |
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| Hüttenspätzle mit Kraut, Speck und Bergkäse überbacken | | | | | |
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| Tellerfleisch gesotten mit Petersilienkartoffeln, Wurzelgemüse und Kren Salzkartoffeln | | | | | |
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Freitag 23.10.2026
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| Siehe Tagesaushang! |  | | | | |
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| Rinderbrühe mit Maultaschen | | | | | |
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| Riesen-Tellerrösti, dazu Gemüse in Rahmsoße veganer Reibkäse |  | | | | |
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| Gebratenes Filet vom Nordmeerseelachs, dazu Dillrahmsoße Wildreis | | | | | |
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| Großer herbstlicher Salatteller mit Backhendl und Körnerschrippe | | | | | |
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